Storia Olio d'oliva Prodotti Premi Contatto

La storia di PICOTO inizia nel 1950, in Portogallo, quando il  Patriarca della famiglia, Manuel Cardoso ha fondato la "Quinta do PICOTO". Da allora, la famiglia è stata collegata a oliveti tradizionali e ha prodotto, nel corso di più di mezzo secolo, olio di oliva di alta qualità.

 

PICOTO come azienda rivolta al mercato internazionale con il marchio registrato, é nata solalmente nel 2013, per la mano del nipote Rui, armato con gli stessi principi di serietà, qualità e partenariato di suo nonno. La nascita della società si riposa in un chiaro spirito di continuare l'attività di famiglia, ora in un contesto internazionale e voltata verso l'esportazione di uno dei migliori oli d'oliva in Portogallo.

 

Siamo una società focalizzata sulla cultura di ulivi secolari e uliveti tradizionali presenti Portogallo, così come nella produzione di olio di oliva originario solamente dalle olive di migliore qualità.

Habbiamo saputo unire il vecchio e continuato know-how alle più recenti innovazioni tecnologiche nel campo dell'olio. Pertanto, tutta la nostra produzione si basa sul principio di ottenere olio di qualità estremamente elevata in grado così di sodisfare i suoi clienti più esigenti.

 

Il nostro obiettivo principale è restituire vita attiva al patrimonio oleario portoghese materializzato in molti oliveti tradizionali portoghesi. È questo stesso patrimonio que PICOTO protegge, che ha dato a l'olio di oliva, lo status di re della dieta mediterranea, considerata nel 2013 patrimonio culturale immateriale dell'umanità, e per questo, deve essere dura e insistentemente conservato.

 

Ci interessiamo con l'ambiente e la sua sostenibilità, perciò, in tutte le nostre attività, materiali e attrezzature utilizzate, sono stati selezionati per le loro caratteristiche ecocompatibili.                                                                        

                                 Rui Cardoso 

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